Category: Premium Dry GinWineMaker: Rogue Society Distilling Co.Vintage: 0 Materia Prima: Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali. grano puro e 12 botaniche: buccia di limone. buccia di arancia. semi di coriandolo. baccelli di cardamomo. noce moscata. bacche di ginepro. chiodi di garofano. radice di angelica. radice di liquirizia. radice di giaggiolo. bastoncini di cannella. corteccia di cassia. Distillazione: Per singolo lotto in alambicco in rame “pot still” del 19° secolo. Profumo: L’aroma del ginepro classico colpisce al naso. seguito da sentori floreali di lavanda e fiori d’arancio. Note di cannella e noce moscata emergono successivamente conducendo ad una fresca e persistente esplosione di agrumi. Sapore: Il gusto risulta ampio. fresco. con una pronunciata intensit aromatica. Predominano le note di ginepro. scorza d’arancia e spezie. Vellutato ma croccante al palato. Finale: Sensazione calda con note persistenti di ginepro. Il finale è sorprendentemente lungo con cenni floreali e di arancia. Vellutato. ROGUE Formato: 700 mlGradazione: 42
